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さつまいもサラダ
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さつまいもサラダ-レシピのメイン写真

さつまいもサラダ

HIDE&MIKI
HIDE&MIKI @cook_40109168

さつまいもと人参の甘さが引きたつ一品です
このレシピの生い立ち
美味しいサラダが食べたくて

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HIDE&MIKI @cook_40109168

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材料

四人前
  • さつまいも 中1本*小は3本
  • 人参 1本
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い角切りにする

    • さつまいもサラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋に入れ柔らかくなるまで茹でる

    • さつまいもサラダ作り方2写真
  3. 3

    人参も同じように角切りにする
    柔らかくなるまで茹でる

    • さつまいもサラダ作り方3写真
  4. 4

    人参とさつまいもが柔らかくなったら、湯からあげボールに移す

    • さつまいもサラダ作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズ、塩コショウをあえれば完成

    • さつまいもサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

人参とさつまいもは、茹で過ぎると煮崩れしてしまうので気をつけてくださいね。
お好みで豆などを入れても美味しいですよ

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HIDE&MIKI
HIDE&MIKI @cook_40109168
2014/10/27 07:51に公開

このレシピのキーワード

サラダ さつま芋 にんじん

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