シーフードミックスの簡単中華丼

Name: シーフードミックスの簡単中華丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: シーフードミックス 1袋; 豚小間切れ 100g; 白菜 4枚; ピーマン 1個; 人参 1/3本; しめじ 1/2; ウェイパー、オイスターソース 各小さじ1; 水溶き片栗粉 お好みのとろみ加減で

奈央加奈 @cook_40125843

水分はシーフードミックスと野菜から出るので超濃厚です♪
人気検索でトップ10に入りました♪ありましたございます。
このレシピの生い立ち
昔作ってたレシピが出てきたから作ってました(^_^)v

シーフードミックスの簡単中華丼

奈央加奈 @cook_40125843

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材料

2人分

シーフードミックス 1袋
豚小間切れ 100g
白菜 4枚
ピーマン 1個
人参 1/3本
しめじ 1/2
ウェイパー、オイスターソース各小さじ1
水溶き片栗粉お好みのとろみ加減で

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作り方

1

白菜は小さめのぶつ切り、人参とピーマンは千切りに、しめじはパラパラにしておく。
豚小間は一口大に切っておく。
2

豚小間切れを炒めて、色が変わったらシーフードミックスをサッと洗ったら一緒に肉と炒める。
3

水気が出て来たら野菜を投入して炒める。
しんなりしたらウェイパー、オイスターソースで味付けしてとろみをつける。

コツ・ポイント

水分はシーフードミックスと野菜のみ♪後は豪快に炒めて、ご飯の上に(^_^)v

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つくれぽ

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奈央加奈 @cook_40125843

2014/02/16 13:29に公開

今年高3の娘と小学校4年の女の子2人を育てる母上です(^_^)v上の子はあまり好き嫌いがないですが、主人が野菜を食べないので何とか野菜を食べるようにって思って作ってます★他の方のレシピもめっちゃ活用させてもらいつつ自分の作る料理も覚書を兼ねて載せてます♪アレンジも大歓迎です♪作っていただけると嬉しいです～(^-^)つくれぽもお待ちしてます♪

このレシピのキーワード

丼白菜シメジにんじんピーマンシーフード豚こま

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