ベーコンは1㎝幅に切り、ピーマンは千切りにしておく。

フライパンにオリーブオイル、すりおろしにんにくを熱し、香りが出てきたらベーコンを加えて炒める。

ベーコンに軽く焦げ目が付いたらピーマンとたけのこを加え1～2分よく炒める。

☆を加えて味をととのえたら出来上がり♪あれば粗挽きコショーや一味唐辛子をふりかけてお召し上がり下さいm(_ _)m