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❀白菜と乾ワカメのマヨポンおかかサラダ❀
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❀白菜と乾ワカメのマヨポンおかかサラダ❀-レシピのメイン写真

❀白菜と乾ワカメのマヨポンおかかサラダ❀

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^0^)簡単なお手軽サラダ♪かつおが美味し~です☆
このレシピの生い立ち
珍しく白菜が安かったので、他のワカメサラダの予定を変更してこれに。

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^0^)簡単なお手軽サラダ♪かつおが美味し~です☆
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珍しく白菜が安かったので、他のワカメサラダの予定を変更してこれに。

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材料

  • 白菜 180g位 1/4カットのもの3~5枚
  • 乾燥ワカメ 大さじ山盛り1
  • ☆マヨネーズ・ポン酢 各大さじ1
  • ☆かつお(パックでも花かつおでも) 5g位
  • 仕上げ用ゴマ油 小さじ1
  • トッピング用かつお(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    白菜はできれば繊維に沿って5cm長さに切り、ラップに包みレンジ600Wで2分位加熱しザルにあげておきます。

    • ❀白菜と乾ワカメのマヨポンおかかサラダ❀作り方1写真
  2. 2

    乾燥ワカメも水で戻しておきます。
    ボウルに☆を入れ混ぜます。

  3. 3

    白菜が冷めれば、水気をしっかり絞り、戻して水気を絞ったワカメもボウルに入れ混ぜ、ごま油をたらしひと混ぜ。できあがり♪

    • ❀白菜と乾ワカメのマヨポンおかかサラダ❀作り方3写真
  4. 4

    2015.01.21話題入りさせていただきました。お試しくださり、お忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>

    • ❀白菜と乾ワカメのマヨポンおかかサラダ❀作り方4写真
  5. 5

    2018.3.9のプレミアム献立に選ばれました(^o^)

    • ❀白菜と乾ワカメのマヨポンおかかサラダ❀作り方5写真

コツ・ポイント

花かつおが好きなので使っていますが、パックのものでもokです。コツは白菜とわかめの水気をしっかり絞ることくらいです。ポン酢は昆布エキスの入ったものを使用しました。味見をしてお好みで調整してください。

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
2014/09/30 18:52に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。現在大阪在住。自己肯定感が超低く、かなりの潔癖症人間です😥息子たちは皆結婚し、定年後継続雇用会社員の夫と二人で暮らしています。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠いつも温かいれぽを頂きありがとうございます🙇体調不良のため、申し訳ありませんがつくれぽはしばらくお休みさせていただきます🙏🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています🔵これまでに10冊以上のレシピ本に拙いレシピを掲載して頂きました💓😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、息子たちがずっと「ママのごはん、美味し~❣」と言っていたのに中学後半からの難しい時期からかガン無視されるように…悲しくてゆううつな日々を送っていましたが、ある時半年くらいで辞めるつもりでレシピをupするようになりました。思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。⬅️単なる憧れでつけました💦こんな私ですがどうぞよろしくお願いいたします。
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