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大粒なめことたっぷりネギのバター炒め
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大粒なめことたっぷりネギのバター炒め-レシピのメイン写真

大粒なめことたっぷりネギのバター炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

なめこ…やっぱりキノコなのね~バターとの相性がピッタンコ♥
このレシピの生い立ち
大粒なめこをいつもと違った1ひんで食べた~い♪これなら…パスタにも⤴

なめこ…やっぱりキノコなのね~バターとの相性がピッタンコ♥
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大粒なめこをいつもと違った1ひんで食べた~い♪これなら…パスタにも⤴

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

なめこ…やっぱりキノコなのね~バターとの相性がピッタンコ♥
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大粒なめこをいつもと違った1ひんで食べた~い♪これなら…パスタにも⤴

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材料

2人分
  • 大粒なめこ 100g
  • 長ネギ(青い部分)みじん切り 80g
  • ★オリーブオイル 小さじ1
  • ◎バター 大さじ1
  • ◎黒胡椒 少々
  • ※醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大粒ななめこをそのままでも。食べやすい大きさに手でさいても。

    • 大粒なめことたっぷりネギのバター炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに★を入れて、なめことみじん切りにした長ネギを入れて炒める。

    • 大粒なめことたっぷりネギのバター炒め作り方2写真
  3. 3

    少ししんなりしてきたら◎を入れて味付けをする。
    最後に醤油を回しかける。

    • 大粒なめことたっぷりネギのバター炒め作り方3写真
  4. 4

    温かいうちに…どうぞ。

    • 大粒なめことたっぷりネギのバター炒め作り方4写真

コツ・ポイント

プリップリ感を大事に炒める。炒めすぎは残念。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/06/20 14:36に公開
頂いたつくれぽ…2417件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

炒めもの なめこ バター 長ネギ

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