作り方
- 1
じゃがいもは、スライスしてレンジで加熱する。
今回はシリコンスチーマーにいれ、500Wで５分加熱。 -
- 2
玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームも薄切りにする。
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- 3
耐熱容器にじゃがいもを入れ、その上に切り野菜を散りばめ
溶けるチーズも散らす。 - 4
うにとマヨネーズを混ぜたソースを、③に広げて上からパン粉
パセリを振りかける。 -
- 5
１８０度に暖めたオーブンで２０分焼く。焦げ目がついたら完成。
-
- 6
オーブンが無ければ、オーブントースターでも大丈夫です❗
おうちの機器にあわせて、焼き時間を調節して下さい。
コツ・ポイント
サッと塩胡椒しても良いですが、マヨネーズとチーズに塩分が有るので控えめにしています。
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