たっぷりきのこのみぞれ汁

Name: たっぷりきのこのみぞれ汁
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 1/4パック（25ｇ）; えのき 1/4パック（25ｇ）; 油揚げ 1/2枚（10ｇ）; 大根おろし 1.5ｃｍ分（100ｇ）; 出し汁 150ｍｌ; 味噌 小さじ２（12ｇ）; 小ねぎ（小口切り） １本分（3ｇ）

ダイエットプラス @cook_40063035

食物繊維が豊富なきのこの味噌汁にビタミンＣが豊富な大根を加えて心も体もぽかぽか嬉しい味噌汁に。お腹の調子も整えてくれそう
このレシピの生い立ち
簡単で温まる一品を。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

たっぷりきのこのみぞれ汁

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

しめじ 1/4パック（25ｇ）
えのき 1/4パック（25ｇ）
油揚げ 1/2枚（10ｇ）
大根おろし 1.5ｃｍ分（100ｇ）
出し汁 150ｍｌ
味噌小さじ２（12ｇ）
小ねぎ（小口切り）１本分（3ｇ）

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作り方

1

しめじはほぐし、えのきは軸を取って半分に切り、油揚げは細切りにして、鍋に入れて、出し汁と共に火にかける。
2

火が通ったら、味噌を溶かし、大根おろしを加えて、サッと加熱したら、器に盛り、ねぎを添えたら出来上がり。

コツ・ポイント

とくにコツもポイントもなく、簡単です。

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つくれぽ

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2016/01/21 02:43に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

このレシピのキーワード

汁えのきシメジ大根おろしこねぎ味噌油揚げ

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