材料３つ☆お家で簡単アボカド豆腐
CloveRキッチン @cook_40113379
材料３つ。数分。アボカド好きにはたまりません。かわいく盛り付ければお持てなしにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
料理の研究家の知り合いに教えてもらったレシピです。
材料３つ☆お家で簡単アボカド豆腐
材料３つ。数分。アボカド好きにはたまりません。かわいく盛り付ければお持てなしにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
料理の研究家の知り合いに教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
適当な大きさに切ったアボカドと豆乳をミキサーにかける。スプーンで崩してペースト状にしてもOK。
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- 2
ゼラチンを大匙３の水でふやかし、レンジで約２０秒加熱する。
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- 3
２を１に入れ再度ミキサーをかける。
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- 4
器に入れて冷蔵庫で冷やす。
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- 5
固まったら上にスライスしたアボカドを飾って完成♪お好みで醤油をかけて召し上がれ。
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- 6
コツ・ポイント
●滑らかな食感がお好みの方は、ミキサーをご使用になる事をオススメします。
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