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簡単パラパラ!しば漬けチャーハン
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簡単パラパラ!しば漬けチャーハン-レシピのメイン写真

簡単パラパラ!しば漬けチャーハン

macreo
macreo @cook_40061718

冷ご飯が1人前余っていたので簡単に冷蔵庫にあるもでチャーハンにしました!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなかったので先日頂いた美味しいしば漬けをチャーハンにしました!

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macreo
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材料

1人前
  • ご飯 1人前
  • しば漬け 適量
  • 卵 1個
  • 刻みネギ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • うまみ調味料 適量
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    冷ご飯に卵1個を割りいれよく混ぜ合わせておきます。

    • 簡単パラパラ!しば漬けチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに大さじ1強のサラダ油をよく熱し混ぜた卵ご飯を入れ強火で炒めます。

    • 簡単パラパラ!しば漬けチャーハン作り方2写真
  3. 3

    しば漬けは少し細かめにカットして刻みネギ、しば漬けを入れ更に炒めます。

    • 簡単パラパラ!しば漬けチャーハン作り方3写真
  4. 4

    軽く塩コショウ、うまみ調味料を入れ味を見て、最後に醤油小さじ1を入れ混ぜ合わせ完成。

    • 簡単パラパラ!しば漬けチャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

チャーハンはとにかく強火で手早くがコツです。最初に卵とご飯を混ぜ合わせる事でパラパラチャーハンになります。温かいご飯に混ぜても可。

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macreo
macreo @cook_40061718
2016/04/23 03:13に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します~2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました~ありがとうございます!マイキッチン600万件突破!レシピ数2022年5月500達成!2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました!ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

炒飯 しば漬け 卵 ご飯

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