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味付けは塩コショウだけ♡簡単トマトソース
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味付けは塩コショウだけ♡簡単トマトソース-レシピのメイン写真

味付けは塩コショウだけ♡簡単トマトソース

ゆめʕ•̫͡•ʔまま
ゆめʕ•̫͡•ʔまま @cook_40215966

切って炒めて煮て出来上がりー！簡単パパッとトマトソースʕ•̫͡•ʔ
このレシピの生い立ち
トマトの缶があったので、何となくで作ってみたら、以外と美味しかったー♡

切って炒めて煮て出来上がりー！簡単パパッとトマトソースʕ•̫͡•ʔ
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トマトの缶があったので、何となくで作ってみたら、以外と美味しかったー♡

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味付けは塩コショウだけ♡簡単トマトソース

ゆめʕ•̫͡•ʔまま
ゆめʕ•̫͡•ʔまま @cook_40215966

切って炒めて煮て出来上がりー！簡単パパッとトマトソースʕ•̫͡•ʔ
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トマトの缶があったので、何となくで作ってみたら、以外と美味しかったー♡

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材料

4人分
  1. トマトの缶 1つ
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 人参 1本
  4. 挽肉 200gぐらい
  5. 塩
  6. コショウ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油をしいて、暖めて、そこに1の野菜を入れて炒める

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、挽肉を足して炒める

  4. 4

    挽肉から油が出るので、クッキングペーパーで吸い取る

  5. 5

    トマト缶を入れる。
    今回はカットトマトじゃなかったので、炒めながらつぶす

  6. 6

    塩コショウで味付けして出来上がり！

  7. 7

    さっさっさっと、フライパン一周するぐらいかけました！

  8. 8

    --

コツ・ポイント

挽肉からの油がそのままだと、かなりギトギトで重たくなってしまいます。
トマトの水分が少し少なくなってから、塩コショウをしました
塩コショウもお好みで、味見しながら足してください。

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ゆめʕ•̫͡•ʔまま
ゆめʕ•̫͡•ʔまま @cook_40215966
2014/02/19 12:39に公開

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