鶏もも肉を一口サイズに切る。スティックチーズをサイコロ型に切る。玉ねぎ、マッシュルームをスライスする。

鶏肉の表面に味塩コショウを揉み込む。

フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ→マッシュルーム→鶏肉の順で炒める。

トマト缶、水、ケチャップ、オイスターソース、乾燥バジル、イタリアンハーブミックスを加えて煮込む。

お湯の入った鍋にコンソメ、塩を入れ、リゾーニを加えて茹でる。

リゾーニが茹で上がったら水切りして、お皿に盛る。

お皿にトマトソースを盛り、バジル、チーズを添えて完成。