お弁当の彩りにピーマンだけでなくカラフルなパプリカを入れてもいいですよ。
野菜を多くしたらおかずになります。
このレシピの生い立ち
母親に教えてもらった料理ですが油をサラダ油からごま油に変えました。
ごま油に変えた事でコクが出て食べ応えがあるものになりました。