◆ベーコン&ほうれん草のペペロンチーノ◆

☆classy☆ @cook_40050448
ほうれん草のおひたしの残りもので簡単で美味しいパスタ( *´艸`)♡
茹で汁+コンソメでしっかり味の美味しいパスタに♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしが余ったので簡単美味しいパスタにしました( *´艸`)♡
◆ベーコン&ほうれん草のペペロンチーノ◆
ほうれん草のおひたしの残りもので簡単で美味しいパスタ( *´艸`)♡
茹で汁+コンソメでしっかり味の美味しいパスタに♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしが余ったので簡単美味しいパスタにしました( *´艸`)♡
作り方
- 1
ニンニクをみじん切りする
お湯を沸かし、塩を小さじ半分ほど(分量外)入れてスパゲッティを記載時間より30秒短く茹でておく - 2
茹で汁50ccをとりコンソメを入れて溶かす
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れて火にかけ香りが出るまで弱火で炒める
- 4
ベーコンとほうれん草を入れて炒める
- 5
水を切ったスパゲッティを入れてコンソメ茹で汁を50cc入れて蒸発するまで炒める
味見して塩コショウで塩加減を調整する - 6
出来上がり♡
コツ・ポイント
茹で汁+コンソメを入れるとコクのあるしっかりしたお味のペペロンチーノが出来ます♡
お好みで唐辛子をニンニクを炒めるときに一緒に入れてください(*'▽')!!
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