豆乳焼きドーナツ☆抹茶あずき
豆乳の美盛：豆腐千珍 @cook_40056196
抹茶の香りがしっかり！小豆のつぶつぶ入りの焼きドーナツです。混ぜて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
焼きドーナツにはまっています
いろいろなものを混ぜ込んでいます
我が子（1歳）と一緒に食べられるおやつを
日々考えながら作っています
抹茶あずきは、大人バージョンです☆
豆乳焼きドーナツ☆抹茶あずき
抹茶の香りがしっかり！小豆のつぶつぶ入りの焼きドーナツです。混ぜて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
焼きドーナツにはまっています
いろいろなものを混ぜ込んでいます
我が子（1歳）と一緒に食べられるおやつを
日々考えながら作っています
抹茶あずきは、大人バージョンです☆
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、抹茶の粉類をボウルに入れ、乾いた泡立て器でよく混ぜます（ふるう代わり）
- 2
１のボウルに、ゆで小豆、無調整豆乳、サラダ油を入れ、ゴムベラで着るように混ぜ合わせます（こねないこと）
- 3
オーブンを１８０度に予熱します。シリコン型にサラダ油（分量外）を塗っておきます
- 4
ドーナツ型に生地を入れます。絞り袋を使用すると綺麗に入ります。切り口の幅が３cmぐらい太めだと綺麗に絞れます
-
- 5
１８０度に予熱していたオーブンで１５分焼いて出来上がり。型から外して網の上で冷まします
- 6
レシピID : 20367876
きな粉と一緒に作りました
コツ・ポイント
2の手順でこねくり回さないこと
オーブンで焼きあがったら、竹串を刺してみて、生地が付いてこなければOKです
甘さ控えめで良い人は、ゆで小豆の甘みで足りるので、砂糖なしでもOKです
つくれぽ
■豆乳の美盛（よしもり）です。業務用豆乳・豆腐加工品の製造販売、豆腐料理メニューのご提案など、食に関わる皆様の為に日々大豆と知恵を絞っております。『豆乳の美盛ホームページ』http://www.ilovetofu.net『豆乳の美盛オンラインショップ』http://www.ilovetofu.net/shopping/
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