豆乳で＊ゴルゴンゾーラの栗～むパスタ
★Marie☆ @cook_40085193
生クリームなしでも!!豆乳とゴルゴンゾーラでめっちゃ栗みぃ♪材料もシンプル！！栗は甘栗で♪濃厚クリームパスタ☆☆
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラチーズが大好きなので秋ぽく栗と合わせてパスタを作ってみたらこれが超美味しい！！豆乳で作ったのでとてもヘルシーで健康的＾＾だけど濃厚に出来るのでおすすめですーーー☆
豆乳で＊ゴルゴンゾーラの栗～むパスタ
生クリームなしでも!!豆乳とゴルゴンゾーラでめっちゃ栗みぃ♪材料もシンプル！！栗は甘栗で♪濃厚クリームパスタ☆☆
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラチーズが大好きなので秋ぽく栗と合わせてパスタを作ってみたらこれが超美味しい！！豆乳で作ったのでとてもヘルシーで健康的＾＾だけど濃厚に出来るのでおすすめですーーー☆
作り方
- 1
フライパンに豆乳、ゴルゴンゾーラチーズ、粉チーズ、コンソメを入れ中火でとろみがつくまで温める。
-
- 2
甘栗と蜂蜜を入れ、固めに茹でたパスタを加え全体に和える。
-
- 3
皿に盛り付け、パセリをふり、お好みでブラックペッパーをかける。
コツ・ポイント
和栗でもＯＫですが、甘栗なら超簡単♪蜂蜜を入れることでコクが出る!!
パスタは生パスタを使用するとよりソースに絡んで美味しいです。そのかわり、生パスタを使用する際は固めに茹でて使用してください♪
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