お洒落な生春巻きサラダ♪パートⅡ
ゆみちゃん☆☆☆ @cook_40112951
これもドレッシング無しで食べられる、メインの付け合せやパーティーの一品にも、子供も一口で食べれる♪写真は１本分です。
このレシピの生い立ち
この組み合わせのサラダも美味しくて、一口で食べれるようにライスペーパーで巻いてみました(*^^)v
お洒落な生春巻きサラダ♪パートⅡ
これもドレッシング無しで食べられる、メインの付け合せやパーティーの一品にも、子供も一口で食べれる♪写真は１本分です。
このレシピの生い立ち
この組み合わせのサラダも美味しくて、一口で食べれるようにライスペーパーで巻いてみました(*^^)v
作り方
- 1
水菜はライスペーパー幅に切る。アボカﾄﾞとクリームチーズは8等分に切る。トマトは16等分に切っておく。
-
- 2
お湯にくぐらせたライスペーパーの上に水菜を少し広げて乗せる
-
- 3
水菜の上に８等分にしたアボカドを乗せる。
-
- 4
８等分にしたクリームチーズをのせる。
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- 5
１６等分にしたトマトを並べる。
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- 6
１０枚入りのスモークサーモンだったので２枚は半分に切り真ん中に置いてます
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- 7
手前から巻いて、６~７等分に切りお洒落に盛り付けたら出来上がり。
-
- 8
お洒落な生春巻きサラダⅠも試してもらえたら嬉しいです
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2844242 -
コツ・ポイント
一口サイズに切って崩れないように盛り付けるためには、できるだけキュッと巻くと良いです。
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