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2種類のソース!ポテトぶっちゃん
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2種類のソース!ポテトぶっちゃん-レシピのメイン写真

2種類のソース!ポテトぶっちゃん

ぶっちゃん【豆腐】
ぶっちゃん【豆腐】 @cook_40190431

油っこいポテトをヘルシーで和風っぽく食べてみてはいかがですか!
このレシピの生い立ち
ポテトにケチャップをつけてたべる発想をぶっちゃんの味付けで食べたら、ヘルシーに感じるのではないかと思い作ってみました!

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ぶっちゃん【豆腐】
ぶっちゃん【豆腐】 @cook_40190431

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ポテトにケチャップをつけてたべる発想をぶっちゃんの味付けで食べたら、ヘルシーに感じるのではないかと思い作ってみました!

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材料

  • ぶっちゃん 1/4
  • ポテト
  • ※ぶっちゃん卵ソース
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    (フライド)ポテトを準備します
    ※塩ふらないでください

  2. 2

    ぶっちゃんソース!
    ぶっちゃんをボールに入れスプーンや泡立て器を使ってドロドロになるまでペースとします

    • 2種類のソース!ポテトぶっちゃん作り方2写真
  3. 3

    ぶっちゃん卵ソース
    2でペーストしたぶっちゃんソースに、卵黄を少しずついれながらよく混ぜて完成!

  4. 4

    揚げたてのポテトにディップしながらたべたらあなたもぶちゃらー☆

コツ・ポイント

ポテトに塩をつけずにぶっちゃんの味をお楽しみください!

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ぶっちゃん【豆腐】
ぶっちゃん【豆腐】 @cook_40190431
2019/03/18 15:50に公開
【南山大学上野ゼミ&パイミート(株)のコラボ商品】鰹出汁の味付豆腐『ぶっちゃん』を使って、簡単に作れる豆腐料理を紹介していきます。1度食べると、ぶちゃらーになりますよ!インスタグラム(@buuuchan7)でもレシピを紹介していますので、是非ご覧下さい!! ぶっちゃん公式サイト→http://www.paimiet.com
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このレシピのキーワード

じゃがいも 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20264130
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