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安上がりハンバーグ
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安上がりハンバーグ

あおけん食堂
あおけん食堂 @cook_40247896

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ジューシーなハンバーグを作りたかったので、試しに作ってみました！

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 300g
  • タマネギ 1/2こ個
  • ニンニク ひとかけ
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • パン粉 皆さん入れてる量で
  • ナツメグ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切り、ニンニクをすりおろす。

  2. 2

    コンソメスープを濃い目に作って、パン粉を浸しておく。

  3. 3

    すべての材料をボールに入れて、よく混ぜたら完成！

コツ・ポイント

パン粉を濃い目のスープにつけておく！
あと、皆さんのお家の分量でオッケーです！

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あおけん食堂
あおけん食堂 @cook_40247896
2016/02/07 23:27に公開
いつも、目分量と雰囲気で料理をしてます！
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