はるさめは茹でて水を切る。ピーマン、ねぎは千切り。豚肉は細く切り、醤油少々、かたくり粉をまぶす

フライパンに炒め油を熱し、豚肉、ねぎ、ピーマンを炒める。春雨を入れ、中華味、調味料で味を整える

最後にごま油を全体にかけて出来上がり！