ピーマンとねぎのチャプチェ風

イズミルミル @cook_40054671
手軽にささっとピリ辛チャプチェ風♪はるさめと豚肉&ねぎ、ピーマンで作りました!
このレシピの生い立ち
☆あと1品に!
メインがさっぱり味の時のピリ辛味のあと1品
ピーマンとねぎのチャプチェ風
手軽にささっとピリ辛チャプチェ風♪はるさめと豚肉&ねぎ、ピーマンで作りました!
このレシピの生い立ち
☆あと1品に!
メインがさっぱり味の時のピリ辛味のあと1品
作り方
- 1
はるさめは茹でて水を切る。ピーマン、ねぎは千切り。豚肉は細く切り、醤油少々、かたくり粉をまぶす
- 2
フライパンに炒め油を熱し、豚肉、ねぎ、ピーマンを炒める。春雨を入れ、中華味、調味料で味を整える
- 3
最後にごま油を全体にかけて出来上がり!
コツ・ポイント
☆ピリ辛が苦手な方は、コチュジャンを入れなくてもいいです!その際は、醤油をもう少しプラスしてください。
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