セロリはすじを取って5cm位の細切りにします。
ピーマン、にんじんも同じく細切りにします。

●の調味料を混ぜ合わせておきます。

フライパンにごま油を熱し、具材を炒めます。

しんなりしてきたら●の調味料を加えてよく絡めます。
お皿に盛り、仕上げに白ごまをふりかければ出来上がりです。