とろとろリンゴ
もやしち @cook_40289643
あったかいりんごが食べたい時に是非
糖を少なくして、食べるとき一緒にコーヒーを飲むと甘さがアップします↑↑
このレシピの生い立ち
目分量で美味しいおやつが作りたかったのだ
とろとろリンゴ
あったかいりんごが食べたい時に是非
糖を少なくして、食べるとき一緒にコーヒーを飲むと甘さがアップします↑↑
このレシピの生い立ち
目分量で美味しいおやつが作りたかったのだ
アプリでひらく作り方
- 1
りんごをよく洗い、背面が1cmくらいになるようにくし切りにする。
-
- 2
フライパンを軽く熱し、火を止めたら
ファットスプレッドを前面に行き渡るように溶かしきる。 - 3
溶かしたファットスプレッド全体にグラニュー糖を散らしたら(※)、
軽く混ぜる。 - 4
りんごが重ならないようにフライパンに並べ、中火で様子を見ながら焼く。
皮の下が茶色くなってきたらひっくり返す。 - 5
両面焼き、りんごがしんなりしてきたら20秒程強火にして火を消す。
(余熱で程よく焦げ目をつけることが可能です)
コツ・ポイント
ファットスプレッド→バター、マーガリン
グラニュー糖→砂糖(等)
に変更できます。
(※)グラニュー糖を多く入れすぎると完成後、固まったものが目立ちやすくなります。
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