てりジャガイモのココットカマン♪卵と共に

農家の嫁様 @cook_40055261
こってりジャガイモにトロ~卵&チーズを絡めながらどうぞ。
このレシピの生い立ち
モニターに当選して考えました。こってりに卵とチーズがうまっ(≧∇≦)b
てりジャガイモのココットカマン♪卵と共に
こってりジャガイモにトロ~卵&チーズを絡めながらどうぞ。
このレシピの生い立ち
モニターに当選して考えました。こってりに卵とチーズがうまっ(≧∇≦)b
作り方
- 1
こちらのカマンベールチーズを使います。半分に切って下さい。
- 2
ジャガイモと人参を短めの千切りにしておきます。耐熱皿に●の調味料を混ぜて、野菜を混ぜます。
- 3
ゆったりラップでくるんでレンジで二分ほどチンします。ご家庭のレンジで違いますのでジャガイモに火がとおったら大丈夫です。
- 4
ココット皿にカマンベールチーズをおいて、卵をのせます。黄身は真ん中に置き、野菜をドーナツ形に。塩胡椒を振ります。
- 5
余熱をしたオーブントースターで四~五分卵が半熟になったら出来上がりです。熱々をどうぞ。
- 6
こってりが好きな方は野菜&調味料、倍量ぐらいまで大丈夫です。タマゴをつぶしながら食べてね。
コツ・ポイント
ジャガイモは炒めてもいいですよ。ちょっと焦げてもまたおいしいです。
生卵を使用しますので、レンジでの加熱はダメですよ。
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