炊飯器で簡単♡ターメリックバターライス

Name: 炊飯器で簡単♡ターメリックバターライス
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; ★ターメリック 適量; ★鶏ガラ顆粒 小匙1; 水 2合の線まで; バター 20g

カレー用の、私定番炊飯器ターメリックバターライス。一気におしゃれになります。
ハンバーグやドリアなんかにもよく合います。
このレシピの生い立ち
カレーやハンバーグの時に、いつも作るバターライスです。

材料

2合分

バターは最後に加えるのがポイント。一緒に炊くと風味が落ちてしまいます。
水の分量を線より若干少なくした方が、食感がしっかりとしたパラパラライスに仕上がります。多めに炊いて冷凍する時は、パサつきを防ぐため、熱々のうちにラップに包みましょう。

★＊RikO＊★ @___maririn___

2014/11/11 07:35に公開

北海道在住。職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい！』と思って頂けると嬉しいです★

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