炊飯器で簡単♡ターメリックバターライス

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

カレー用の、私定番炊飯器ターメリックバターライス。一気におしゃれになります。
ハンバーグやドリアなんかにもよく合います。
このレシピの生い立ち
カレーやハンバーグの時に、いつも作るバターライスです。

炊飯器で簡単♡ターメリックバターライス

カレー用の、私定番炊飯器ターメリックバターライス。一気におしゃれになります。
ハンバーグやドリアなんかにもよく合います。
このレシピの生い立ち
カレーやハンバーグの時に、いつも作るバターライスです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2合分
  1. 2合
  2. ★ターメリック 適量
  3. 鶏ガラ顆粒 小匙1
  4. 2合の線まで
  5. バター 20g

作り方

  1. 1

    お米をとぎ水を入れ、★を混ぜます。ターメリックは、水が黄色くなる位入れます。炊飯器スイッチオン。早炊きでもOKです。

  2. 2

    炊き上がったらバターをのせて一度蓋をし、1分程待ちます。バターが絡まるよう良く混ぜたら完成♡パセリを散らすと彩り鮮やか◎

コツ・ポイント

バターは最後に加えるのがポイント。一緒に炊くと風味が落ちてしまいます。
水の分量を線より若干少なくした方が、食感がしっかりとしたパラパラライスに仕上がります。多めに炊いて冷凍する時は、パサつきを防ぐため、熱々のうちにラップに包みましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
に公開
北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
もっと読む

似たレシピ