ちくわぶの簡単煮

ちくわぶの簡単煮-レシピのメイン写真

ちくわぶの簡単煮

ジュエルMi @cook_40150194

ちくわぶがおつまみ＆お弁当にもなる、簡単でお腹にたまる一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
息子がおでんのちくわぶばかり食べるので、お弁当に入れた事がきっかけです。

ちくわぶがおつまみ＆お弁当にもなる、簡単でお腹にたまる一品です(*^^*)
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息子がおでんのちくわぶばかり食べるので、お弁当に入れた事がきっかけです。

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ちくわぶがおつまみ＆お弁当にもなる、簡単でお腹にたまる一品です(*^^*)
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材料

三人分

ちくわぶ１本
おでんの素大さじ２
白だし大さじ1

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作り方

1
ちくわぶを切る。
写真のようにでも斜めにでも。
（できあがりは少し膨らみます）
2
中火でおでんの素と白だしを入れます。
落し蓋をして約８分
3

鍋にちくわぶを入れて、水がかぶる位いれます。
4

汁が半分になったら味見をし、薄かったらおでんの素を足して更に１秒。味が決まったら出来上がりです。
ワケギを乗せても美味しいです(^^)

コツ・ポイント

ちくわぶは日持ちするので、ストックしておくと便利です。

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ジュエルMi @cook_40150194

2014/11/12 05:02に公開

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