あっという間にほうれん草のお浸しよん♪

Name: あっという間にほうれん草のお浸しよん♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 お好みで(今回は10束くらい？); めんつゆ お好みで; かつお節 お好みで

なっちゃん＊♪ @cook_40049972

もぉ、簡単すぎてどうしようってくらいに簡単!!
たくさん作って晩御飯に♪少し作ってお弁当に♪
色々、重宝する1品です＾＾
このレシピの生い立ち
父がとっても好きな料理でもあり、この時期になると祖父母からたくさん届くので!!

あっという間にほうれん草のお浸しよん♪

なっちゃん＊♪ @cook_40049972

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材料

ほうれん草お好みで(今回は10束くらい？)
めんつゆお好みで
かつお節お好みで

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作り方

1

ほうれん草をしっかり洗い、沸騰したお湯で１分弱、茹でる(最初は鍋に立て掛けるなどして茎の部分を長めに茹でると◎)。
2

冷水ですぐさま冷やし、触れるようになったら、思いっきり水気をしぼる!!←ココめちゃ大事!!
４～５センチ幅に切る。
3

お皿に盛り、お好みでめんつゆとかつお節を振って完成♪

コツ・ポイント

水気は天敵!!これでもかってくらいしぼってください♪

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つくれぽ

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なっちゃん＊♪ @cook_40049972

2014/11/09 16:06に公開

できるだけ、どなたでも簡単に作れるような簡単レシピを考えてます♪＊お弁当のおかずになるようなものから朝、昼、晩ご飯や、おもてなし料理もたくさん載せていこうと思ってます(*^^*)また、誕生日プレゼントやバレンタインなどに活躍するようなお菓子もあるので是非、作ってみてくださいね☆☆お役にたてれば、嬉しいです＼(^^)／

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