アボカドと明太子のピリ辛ディップ

アボカドと明太子のピリ辛ディップ-レシピのメイン写真

アボカドと明太子のピリ辛ディップ

愛犬同好会 @cook_40074253

お酒のおともに(*^^*)☆
ぐんぐんお酒が進みます(*^o^)／＼(^-^*)

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アボカドのディップが食べたくて。

お酒のおともに(*^^*)☆
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材料

クラッカー10枚分

アボカド１／２個
明太子１／２～１本
☆オリーブオイル小さじ１杯
☆レモン汁少々
☆おろしニンニク小さじ１／２杯
☆塩コショウ少々
☆味の素少々(ほんの少し)
☆タバスコ少々
☆粉チーズ少々
マヨネーズお好みで
クリームチーズお好みで

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作り方

1

アボカドを縦に半分に切り、皮をむいて荒めのみじん切りにする。
2

明太子を包丁の背でしごいて皮から身をだし、アボカドとあわせる。
3

☆の調味料をアボカドと明太子をあえたものに入れ、混ぜ合わせる。
4

クラッカーに乗せて食べる。

コツ・ポイント

味の素は入れずぎるとくどくなるので、ほんの少しで。調味料はお好みで調節してください(^ω^)
タバスコの辛さがアクセントに(*^ω^*)

お好みでマヨネーズやクリームチーズを合わせて。
量を２倍にしてパスタに絡めても美味です(*^^*)♪

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愛犬同好会 @cook_40074253

2014/11/09 11:31に公開

美味しいもの大好きな食い道楽。簡単・安価・美味しくできるレシピがモットーです！よろしくお願いします(＾ω＾Ｕ)

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このレシピのキーワード

ディップアボカドクリームチーズ明太子

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