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豆腐を使ったヘルシーマーブルパン
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豆腐を使ったヘルシーマーブルパン-レシピのメイン写真

豆腐を使ったヘルシーマーブルパン

コイケ薬局
コイケ薬局 @cook_40255185

豆腐を使っているのでとってもヘルシー!
このレシピの生い立ち
面倒な発酵などの工程のない、お子さんと一緒に作れる簡単なパンのレシピです。

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コイケ薬局
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材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • 絹ごし豆腐 100g
  • 砂糖 大さじ2
  • 溶かしバター 10g
  • ココア 大さじ1
  • アーモンドダイス 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに豆腐を入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。そこに砂糖・バターを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    ② にホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。1/3を別のボウルに入れ、ココアを混ぜる。

  4. 4

    絞り袋にプレーンの生地とココアの生地を交互に入れる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に生地を絞り出し、アーモンドで飾る。180度のオーブンで15分程焼いて完成です。

コツ・ポイント

プレーンの生地を3等分、ココアの生地を2等分にして交互に絞り袋に入れると綺麗にマーブルになります。
今回はマーブルパンにしましたが、コーンやツナなどをトッピングすればお食事パンにアレンジもできます!

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コイケ薬局
コイケ薬局 @cook_40255185
2019/09/02 05:17に公開
埼玉県草加市にある調剤薬局です。管理栄養士が考案したレシピを載せています!
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このレシピのキーワード

パン ココア バター アーモンド 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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