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抹茶のクリームケーキ
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抹茶のクリームケーキ-レシピのメイン写真

抹茶のクリームケーキ

ブームから趣味へ
ブームから趣味へ @cook_40254527

抹茶と生クリームの相性抜群でワンホール1人でいけそうです
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にケーキを作りたくて簡単に作れるものをと思い作りました

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材料

  1. 卵 個
  2. 砂糖 60g
  3. 薄力粉 45g
  4. 抹茶パウダー 10g
  5. バター 15g
  6. 牛乳 10cc
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作り方

  1. 1

    材料は全て計量しておく
    ケーキ型にクッキングシートを敷いておく

  2. 2

    卵を溶きほぐす

  3. 3

    そこに砂糖を加えハンドミキサーで２、３秒リボン状が保てるまで混ぜる

  4. 4

    そこに薄力粉と抹茶パウダーを振るい入れ、粉っぽさが無くなるようさっくりと混ぜる

  5. 5

    別の容器にバターと牛乳を入れレンジで温める(600ワットで30秒)

  6. 6

    4の中に加え、混ぜ合わせる

  7. 7

    ケーキ型に流し入れる
    何度か上から落として気泡を抜く

  8. 8

    180℃に温めたオーブンで25~30分焼く

  9. 9

    粗熱が取れたらスポンジを横に半分に切り、生クリームを挟む

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ブームから趣味へ
ブームから趣味へ @cook_40254527
2019/04/23 22:39に公開
お菓子作りがメインですが、一人暮らしでも簡単！ってゆう料理も作っていこうと思います(･­­-･)­­­­✐
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