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簡単!!春キャベツの味噌マヨサラダ
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簡単!!春キャベツの味噌マヨサラダ-レシピのメイン写真

簡単!!春キャベツの味噌マヨサラダ

アクビちゃんママ
アクビちゃんママ @cook_40144256

キャベツたくさん美味しく食べれます!!
このレシピの生い立ち
春キャベツをついあまらしてしまうので考えました♪

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アクビちゃんママ
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材料

4人分
  • キャベツ 半分
  • 人参 1本
  • ちくわ 4本
  • 味噌マヨドレッシング
  • 味噌 大匙2杯
  • マヨネーズ 大匙2杯
  • 砂糖 5グラム
  • 酢 10cc
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツと人参を千切りします。

  2. 2

    ちくわを半月切りにします

  3. 3

    キャベツと人参をさっと塩(ひとつまみでいいですー。)茹でします

  4. 4

    キャベツ人参を冷水で冷まして、水気を絞ります。

    • 簡単!!春キャベツの味噌マヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    味噌マヨドレッシングをボールに作っておきます

    • 簡単!!春キャベツの味噌マヨサラダ作り方5写真
  6. 6

    ボールに材料全て混ぜ合わせて、
    出来上がり!!!

    • 簡単!!春キャベツの味噌マヨサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

野菜を冷めてしっかり絞ることが大事です!絞らないと水っぽくなって味が、なよ〜っとなります。

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アクビちゃんママ
アクビちゃんママ @cook_40144256
2019/04/22 03:54に公開
元コック→主婦→ 現在調理師 でいろんなアレンジ料理を勉強中です♪
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キャベツ ちくわ 味噌

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