【貧乏料理】風邪をひいた時のおかゆ
彼女もいない！金も無い！体力も無い！食欲も無い！そんなあなたに！
このレシピの生い立ち
料理中はお湯を使う事。水は風邪を悪化させます。
米は炊きながら時々固さを確かめて。硬かったら
水を足して煮ればＯＫ。
レトルト食品が安い時に買いだめしておくと役立ちます。ただ、ハムやベーコンはカビるので、多少高くても小分けパックがおすすめ。
【貧乏料理】風邪をひいた時のおかゆ
彼女もいない！金も無い！体力も無い！食欲も無い！そんなあなたに！
このレシピの生い立ち
料理中はお湯を使う事。水は風邪を悪化させます。
米は炊きながら時々固さを確かめて。硬かったら
水を足して煮ればＯＫ。
レトルト食品が安い時に買いだめしておくと役立ちます。ただ、ハムやベーコンはカビるので、多少高くても小分けパックがおすすめ。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、ごはんを入れる。生米の場合は研いで水に1時間放置。面倒臭ければ研がなくてもＯＫ。
- 2
緑黄色野菜をなるべく細かく切る。理想は食べやすく、すぐ煮えるようにするため。手でちぎってもＯＫ。
- 3
ハム、ベーコン、肉団子、魚肉ソーセージなど、加工肉系を細かく切る。手でちぎってもＯＫ。
- 4
ネギも細かく切る。好きな大きさでＯＫ。残ったねぎは穴の開いた袋に入れて保存。夏は冷凍庫に。干からびても使えます。
- 5
ご飯を入れた水を火にかける。中火で焦がさないように混ぜながら炊く。生米は炊飯器があればおかゆモードで炊いてもＯＫ。
- 6
出来上がったおかゆに梅干し以外を全部入れ、混ぜながら焦がさないように煮る。電子レンジがあれば5～8分温める。
- 7
最後に梅干しをのせて出来上がり。熱いので、木やコンビニのプラスチックスプーンで食べる。とうがらしを掛けると食用増進。
コツ・ポイント
コツその1：多めに作分けて食べましょう。その都度少し水を加えて温めるだけでＯＫ。唐辛子は温まります。溶きを卵を混ぜ加えても。梅干しの塩味で食べながら好みの味に調整出来ます。
コツその2：お湯が出ない時はゴム手袋をして。冷水に触るのは厳禁。
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