チンするだけのバターポン酢新玉ねぎ

おいしくまなか
おいしくまなか @cook_40198348

レンジでチンするだけでこんなにおいしい新玉ねぎ。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを普通にチンしてポン酢で食べてましたが、バターをのせてからチンすることで、甘さが際立ちおいしくなったことから。

チンするだけのバターポン酢新玉ねぎ

レンジでチンするだけでこんなにおいしい新玉ねぎ。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを普通にチンしてポン酢で食べてましたが、バターをのせてからチンすることで、甘さが際立ちおいしくなったことから。

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材料

1食
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. バター(マーガリン) 適量
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮を剥き、根の部分と先端部を切る。

  2. 2

    新玉ねぎの上から3分の2くらいまで、真上からみて十字になるように切込みを入れる。

  3. 3

    新玉ねぎを底の深い皿に入れ、バター(マーガリン)をお好きな量だけのせる。
    小さめの新玉ねぎで10〜15gくらい。

  4. 4

    ラップをかけてレンジでチンする。
    時間は新玉ねぎの大きさによる。
    小さめ⇨500W 10分程
    大きめ⇨500W 15分程

  5. 5

    温め終わったら、ポン酢をたっぷりかけて出来上がり。
    チンしすぎると、外側から茶色く焦付きます。おいしくなくなるので注意!

コツ・ポイント

ご家庭の電子レンジによって出力は異なりますので、温め時間はだいたいの目安です。

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