チンするだけのバターポン酢新玉ねぎ

おいしくまなか @cook_40198348
レンジでチンするだけでこんなにおいしい新玉ねぎ。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを普通にチンしてポン酢で食べてましたが、バターをのせてからチンすることで、甘さが際立ちおいしくなったことから。
チンするだけのバターポン酢新玉ねぎ
レンジでチンするだけでこんなにおいしい新玉ねぎ。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを普通にチンしてポン酢で食べてましたが、バターをのせてからチンすることで、甘さが際立ちおいしくなったことから。
作り方
- 1
新玉ねぎの皮を剥き、根の部分と先端部を切る。
- 2
新玉ねぎの上から3分の2くらいまで、真上からみて十字になるように切込みを入れる。
- 3
新玉ねぎを底の深い皿に入れ、バター(マーガリン)をお好きな量だけのせる。
小さめの新玉ねぎで10〜15gくらい。 - 4
ラップをかけてレンジでチンする。
時間は新玉ねぎの大きさによる。
小さめ⇨500W 10分程
大きめ⇨500W 15分程 - 5
温め終わったら、ポン酢をたっぷりかけて出来上がり。
チンしすぎると、外側から茶色く焦付きます。おいしくなくなるので注意!
コツ・ポイント
ご家庭の電子レンジによって出力は異なりますので、温め時間はだいたいの目安です。
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