バナナを潰します。今回は80gでした。若いバナナはレンチン600w10～20秒で少し温めると扱いやすいです。

卵を混ぜます。今回は53gでした。

強力粉とBPを混ぜます。振るわなくて大丈夫です。ダマにならないようガシガシ混ぜます。

ヨーグルトを混ぜます。

生地の目安です。ポタリと落ちて筋が残る程度。でも極端に固かったり緩かったりじゃなければ適当で大丈夫です。

180度に余熱している間にスプーンなどで型に流し入れます。180度で15分焼きます。

焼き上がり。あら熱を取ります。

手で触れる程度になったら型から外します。片手でシリコン型の底を押し、もう片方の手で捻りながら取り出すと綺麗に外れます。