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マグロ血合いのつくね
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マグロ血合いのつくね-レシピのメイン写真

マグロ血合いのつくね

yayora
yayora @cook_40224937

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材料

4人分
  • マグロ血合い 500g
  • 豆腐 1/4
  • 味噌 大さじ 1
  • ネギ 適当
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ 2
  • 生姜 1かけ
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作り方

  1. 1

    血合いはフードプロセッサーにかける

  2. 2

    豆腐、卵を加え混ぜる

  3. 3

    お味噌、ネギを加えさらに混ぜる

  4. 4

    片栗粉を加え、お好きな大きさに丸め揚げる

  5. 5

    タレを合わせ煮詰めたらつくねを入れる

コツ・ポイント

血合いを美味しく

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yayora
yayora @cook_40224937
2020/12/19 00:07に公開
簡単なレシピ大好きです。
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つくね ねぎ まぐろ 片栗粉 卵 味噌 豆腐 しょうが

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