スモークサーモンでかわいいミニ薔薇☆寿司

スモークサーモンでかわいいミニ薔薇☆寿司-レシピのメイン写真

スモークサーモンでかわいいミニ薔薇☆寿司

ジャカランダ☆ @cook_40055843

スモークサーモンでミニ薔薇を作ってみました。
美味しい、かわいいミニ寿司ケーキです☆
このレシピの生い立ち
スモークサーモンが特売でした。
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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美味しい、かわいいミニ寿司ケーキです☆
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スモークサーモンが特売でした。
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スモークサーモンでミニ薔薇を作ってみました。
美味しい、かわいいミニ寿司ケーキです☆
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スモークサーモンが特売でした。
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材料

１人分

酢飯（お茶碗１杯程度）１人分
スモークサーモン４枚
卵 1個
かにかま１本
青ネギ３ｃｍ程度

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作り方

1
シリコンの型(直径１０㎝程度）の底にフライパンで作った炒り卵を敷きつめる。
2

かために炊いたご飯で酢飯を作る。
＊市販の寿司酢を使うと簡単です。
3

１に酢飯を詰めて上から押して固める。
器にのせて型をひっくり返して外す。
4

スモークサーモンでミニ薔薇を２つ作る。
スモークサーモンをくるくる巻いて薔薇の形を作る。
（バラ１輪に２枚）
5

３にほぐしたかにかまと小口切りにした青ネギを散らす。
6
中央に２輪、ミニ薔薇サーモンを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

スモークサーモンに塩分があるので、特に味付けはしていませんが、とっても美味しいです☆

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2014/11/20 12:36に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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