キャベツ半分 は一口大にザク切り、きゅうりとにんじんは千切りにする。

ボールに野菜を全て入れて、塩ひとつまみ振り、少しもんで10分程置いてしんなりさせる。

水分がジュワーと沢山でてくるので思いっきり絞って別のボールに入れる。

ドレッシング作り！
砂糖、醤油、すし酢をよく混ぜ、砂糖が溶けたらごま油をいれる。

絞った野菜が入ったボールにツナ缶、ドレッシングを入れ、全体によく混ざったら出来上がり。