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☆簡単☆アボカドサラダ
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☆簡単☆アボカドサラダ-レシピのメイン写真

☆簡単☆アボカドサラダ

えるっぴ
えるっぴ @cook_40110021

お肌が艶ウルになるサラダです。
このレシピの生い立ち
アボカド、オリーブオイル、トマト、玉ねぎ。どれもお肌の潤いを助けてくれます。

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☆簡単☆アボカドサラダ

えるっぴ
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お肌が艶ウルになるサラダです。
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アボカド、オリーブオイル、トマト、玉ねぎ。どれもお肌の潤いを助けてくれます。

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • ミニトマト 3個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ケーパー 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • レモン汁 小さじ1
  • タイム 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドの種を取り皮を剥きます。
    5mm程度の厚さに斜め切りし、お皿に並べます。

  2. 2

    お皿に並べたアボカドにレモン汁をかけて色止めをします。

  3. 3

    トマト、玉ねぎを5〜7mm程度の粗みじん切りにし、ボールに入れる。

  4. 4

    3にオリーブオイル、塩、ケーパーを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    アボカドに4をかけて、タイムを飾る。
    (写真は倍量で作ってます。)

コツ・ポイント

玉ねぎは新玉ねぎを使用すると、苦味が少ないです。
ケーパーやタイムは無くても大丈夫です。
塩は岩塩などの美味しい塩を使うことをお勧めします。
切って混ぜるだけの簡単サラダですが、とっても美容にいい成分が摂れます。

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えるっぴ
えるっぴ @cook_40110021
2014/04/18 06:39に公開
お菓子作りが大好きです。安くて手軽にできる料理を研究中です。
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド ミニトマト 玉ねぎ

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