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牡蠣とほうれん草のグラタン
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牡蠣とほうれん草のグラタン-レシピのメイン写真

牡蠣とほうれん草のグラタン

Happy103
Happy103 @AOMORI_RONGO

トースターで3分。プリッっプリッっの牡蠣のグラタン!美容と健康に◎。栄養たっぷりです。

このレシピの生い立ち
牡蠣もほうれん草も旬なので(*^▽^*)

トースターで3分。プリッっプリッっの牡蠣のグラタン!美容と健康に◎。栄養たっぷりです。

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Happy103
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トースターで3分。プリッっプリッっの牡蠣のグラタン!美容と健康に◎。栄養たっぷりです。

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牡蠣もほうれん草も旬なので(*^▽^*)

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材料

2人分
  • 牡蠣 100gくらい
  • ほうれん草 1/8束(下茹で)
  • ★玉ねぎスライス 1/2個
  • ★ニンニクみじん切り 1/2個
  • ★きのこ 少々
  • オリーブオイル 適宜
  • ☆ピザ用チーズ 好み
  • ☆パン粉 少々
  • ☆バター 少々
  • ホワイトソース 市販品でもOK
  • コンソメ 1/2 個
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作り方

  1. 1

    ★をオリーブオイルで炒めホワイトソースとコンソメを加え温める。

    ☆ホワイトソース作るなら、ID22308444参照

  2. 2

    牡蠣をオリーブオイルで軽くソテーし塩コショウをし、汁ごと1に加える

    • 牡蠣とほうれん草のグラタン作り方2写真
  3. 3

    下茹でしカットしたほうれん草も加え、塩コショウで味を整える。

    • 牡蠣とほうれん草のグラタン作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に盛り☆をのせトースターで3~5分で出来上がり

    • 牡蠣とほうれん草のグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

①牡蠣のソテーは10秒くらいで良いです
②トースターは温めておくと良いです

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Happy103
Happy103 @AOMORI_RONGO
2014/11/29 12:16に公開

このレシピのキーワード

グラタン 牡蠣 キノコ ほうれん草 ホワイトソース ピザ用チーズ にんにく バター

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