牡蠣とほうれん草のグラタン

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トースターで3分。プリッっプリッっの牡蠣のグラタン!美容と健康に◎。栄養たっぷりです。

このレシピの生い立ち
牡蠣もほうれん草も旬なので(*^▽^*)

牡蠣とほうれん草のグラタン

トースターで3分。プリッっプリッっの牡蠣のグラタン!美容と健康に◎。栄養たっぷりです。

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牡蠣もほうれん草も旬なので(*^▽^*)

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材料

2人分
  1. 牡蠣 100gくらい
  2. ほうれん草 1/8束(下茹で)
  3. 玉ねぎスライス 1/2個
  4. ★ニンニクみじん切り 1/2個
  5. きのこ 少々
  6. オリーブオイル 適宜
  7. ピザ用チーズ 好み
  8. ☆パン粉 少々
  9. ☆バター 少々
  10. ホワイトソース 市販品でもOK
  11. コンソメ 1/2 個

作り方

  1. 1

    ★をオリーブオイルで炒めホワイトソースとコンソメを加え温める。

    ☆ホワイトソース作るなら、ID22308444参照

  2. 2

    牡蠣をオリーブオイルで軽くソテーし塩コショウをし、汁ごと1に加える

  3. 3

    下茹でしカットしたほうれん草も加え、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    耐熱皿に盛り☆をのせトースターで3~5分で出来上がり

コツ・ポイント

①牡蠣のソテーは10秒くらいで良いです
②トースターは温めておくと良いです

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