お肉は冷凍じゃない豚肉の方がジューシーにできるかな⁈あとは、生地からスープが漏れないようにしっかり閉じること、皮の下の方を厚めにして包むことでしょうか♡
お好みでオイスターソースとか足しても美味しいかも！