大根おろし→ザルにあげておく。キャベツ→2cm角切り。ボウルに、大根おろし、キャベツ、ツナ缶汁ごと、☆を全て入れ混ぜる

水気が多い場合は、粉を増やして下さい。フライパンに、ごま油を入れ、中火で温め、生地をスプーンで落とし入れ、○成型する

蓋をして、2.3分蒸し焼き。焼き目がついたら、とろけるチーズをちぎりのせ、チーズが下になるように裏返し、ヘラで押さえる