ライスプディング ティラミス風味

olive11 @cook_40043286
ノンオイル・卵不使用。
ほんのり甘いお手軽スイーツ♪
このレシピの生い立ち
ライスプディングが好きで作っているうち思いつきアレンジしてみました。
ライスプディング ティラミス風味
ノンオイル・卵不使用。
ほんのり甘いお手軽スイーツ♪
このレシピの生い立ち
ライスプディングが好きで作っているうち思いつきアレンジしてみました。
作り方
- 1
インスタントコーヒーに熱湯を加え溶かす。
刷毛でビスケットに塗る。 - 2
小鍋に*を入れ混ぜる。
中火で鍋肌が泡立ってきたら弱火にしときどき混ぜながら5分煮る。
その後バニラエッセンスを加える。 - 3
ココットに1のビスケットを1枚敷き、2の半量を流し込む。
- 4
更にもう1枚のビスケットものせる。2の残りもスプーンの背で
押しつけて平らに敷きつめる。 - 5
冷めたら温め直して食べる直前にココアを振る。
コツ・ポイント
冷やしても美味しいですが、冷えるとご飯がざらつくので温かいほうが口当たりがなめらかです。私は温かいデザートとして使っています。
ココアをたっぷり振ってどうぞ♪
コーヒー液が浸み込みにくいときはビスケットをレンジで軽く温めるといいです。
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