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きのこの和風ペペロンチーノ
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きのこの和風ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

きのこの和風ペペロンチーノ

新米ちりぽん
新米ちりぽん @cook_40291291

家にある少ない調味料で出来ちゃう!15分で出来るから時短
このレシピの生い立ち
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新米ちりぽん
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材料

2人分
  • しめじ 1パック
  • ベーコン 8枚
  • パスタ 200グラム
  • ガーリックスライス 適量
  • オリーブオイル 少々
  • お酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    しめじとベーコンを適当な大きさに切っておく

  2. 2

    オリーブオイルをひいてガーリックスライスを炒めて色が付いてきたら一旦ガーリックだけ取り出しておく

  3. 3

    そのオリーブオイルでベーコンとしめじを塩コショウで炒めていく

  4. 4

    茹で上がったパスタと先ほどあげたガーリックスライスをフライパンの中にいれて絡めて出来上がり

コツ・ポイント

辛いのが大丈夫な方は鷹の爪をいれるとペペロンチーノ感がアップするよ

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新米ちりぽん
新米ちりぽん @cook_40291291
2014/04/23 14:21に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ シメジ パスタ ベーコン にんにく 酒

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