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超簡単!パスタソースでトマト煮込み風
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超簡単!パスタソースでトマト煮込み風-レシピのメイン写真

超簡単!パスタソースでトマト煮込み風

Aggy✴︎
Aggy✴︎ @cook_40253370

スーパーで100円くらいの安いパスタソースなのに全く煮込まないのに深いコクが出て豪華な1品に!味付けもなし!笑
このレシピの生い立ち
ナスとイカが冷蔵庫に!時短でも美味しいものが食べたくて。

スーパーで100円くらいの安いパスタソースなのに全く煮込まないのに深いコクが出て豪華な1品に!味付けもなし!笑
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超簡単!パスタソースでトマト煮込み風

Aggy✴︎
Aggy✴︎ @cook_40253370

スーパーで100円くらいの安いパスタソースなのに全く煮込まないのに深いコクが出て豪華な1品に!味付けもなし!笑
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ナスとイカが冷蔵庫に!時短でも美味しいものが食べたくて。

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材料

  • ナス 5本くらい
  • オリーブオイル 大さじ2
  • イカ 1杯
  • パスタソース 1袋
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作り方

  1. 1

    ナスは縦縞に皮を剥き、一口大にカットする

    • 超簡単!パスタソースでトマト煮込み風作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ナスを焼く。弱めの火で蓋をすると少ない油でもトロトロに焼けます。

    • 超簡単!パスタソースでトマト煮込み風作り方2写真
  3. 3

    イカとパスタソースを加え、蓋をして弱火で3分。ナスか崩れるので混ぜなくてもok!

    • 超簡単!パスタソースでトマト煮込み風作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら大きめのスプーンでさっくり混ぜたら出来上がり

    • 超簡単!パスタソースでトマト煮込み風作り方4写真
  5. 5

    作り置きにも良いです!

    • 超簡単!パスタソースでトマト煮込み風作り方5写真

コツ・ポイント

イカもスーパーのボイルイカを使い、徹底的に時短に拘りました。笑
ブラックオリーブやケッパーを加えればおもてなしにも使えます!!

具材やパスタソースの味を変えれば、レシピは無限大です!!

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Aggy✴︎
Aggy✴︎ @cook_40253370
2019/06/01 05:09に公開
ダーリンは外国人なフルタイムで働く男の子のママです。自分の備忘録も兼ねてズボラなのに美味しいレシピを書いています。日々、すし酢とハーブソルトに助けられてます。週末の常備菜作りが大好きです。
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