ココナッツミルクパン(さつま芋）♡♡♡
ゆいぷり @cook_40093488
生地に茹でたさつま芋をつぶして練りこんだ優しい甘さのパン♡
ココナッツミルクの良い香りも楽しんで頂けるパンです(^^)
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを使って、色々パンを焼いています。
分量を少しずつ変えながら色んなパンを焼いています(笑)
うまく焼けたので自分の覚え用で♪
ココナッツミルクパン(さつま芋）♡♡♡
生地に茹でたさつま芋をつぶして練りこんだ優しい甘さのパン♡
ココナッツミルクの良い香りも楽しんで頂けるパンです(^^)
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを使って、色々パンを焼いています。
分量を少しずつ変えながら色んなパンを焼いています(笑)
うまく焼けたので自分の覚え用で♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は茹でて熱いうちに皮ごとつぶします(#^^#)
※170ｇは茹でた後のさつま芋の重量で掲載してます。
- 2
ココナッツミルク缶は中身が分離してる為、よく振ってから缶をあけ、計量カップで分量を量ります。
-
- 3
●印をすべてホームベーカリーに入れて下さい(#^０^#)
- 4
次に強力粉を入れ、
最後にドライイーストを入れ、早焼きコースで焼きます(^^)/ - 5
冷めたらお好きな形にカットしてください♡
-
- 6
R2.9
今日もいい感じに焼けたので、久しぶりに写真変えました(#^^#)
コツ・ポイント
ココナッツミルクが残ったら、缶のままおいておくと酸化する為、必ず別の容器(タッパー等）やジップロックなどの袋に入れ替えて保存して下さい。冷蔵保存なら2日～3日以内に使いきって下さい。使い切れない時は冷凍保存で1ヶ月日持ちしますよ(^^)/
つくれぽ
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