
簡単・美味しい大根サラダ
簡単・美味しい大根サラダです
このレシピの生い立ち
毎年、秋に美味しい大根を頂くので。主人が作ったらおいしかった
作り方
- 1
スライサーの千切り機能を使い、大根をカットする。
- 2
1を器に盛り、鰹節・昆布だし・白ゴマを混ぜる。
コツ・ポイント
大根を水にさらすと旨味が逃げるので注意。
昆布だしは、味を見ながら、少しずつ足す。
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