簡単！ つみれ 卵 椎茸の お吸い物＊°
331ミミイ @331_mimii_
つみれ、椎茸、卵の、簡単なお吸い物です(^-^)♪
直ぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
卵を買ったら、微かにヒビが…(--;)
直ぐ作れるお吸い物にしました！
簡単！ つみれ 卵 椎茸の お吸い物＊°
つみれ、椎茸、卵の、簡単なお吸い物です(^-^)♪
直ぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
卵を買ったら、微かにヒビが…(--;)
直ぐ作れるお吸い物にしました！
作り方
- 1
椎茸は薄くスライスする。
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- 2
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、椎茸、つみれを入れて、5分ほど煮る。
-
- 4
最後に、溶き卵を、鍋を大きくかき回しながら、流し入れる。
-
コツ・ポイント
卵は、よく溶いてから入れると、ふんわりします！
今回はいわしつみれですが、
つみれはお好みのもので(^-^)
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