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冬野菜のフラン
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冬野菜のフラン-レシピのメイン写真

冬野菜のフラン

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

冬にピッタリ!卵としいたけ、ブロッコリーがたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき12月18日和歌山放送で放送ました。冬にピッタリ!卵としいたけ、ブロッコリーがたまらない一品です。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

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築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

冬にピッタリ!卵としいたけ、ブロッコリーがたまらない一品です。
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材料

4人分
  • A
  • 卵
  • 生クリーム
  • 牛乳
  • 塩
  • コショウ 少々
  • ブロッコリー 1/3株
  • 生しいたけ 2枚
  • にんじん(薄切り) 8枚
  • ブロッコリーの茎 (☆型で抜く) 適量(1/3株)
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作り方

  1. 1

    1. ブロッコリーは小房に分け、茎は星型で抜き8枚薄切りする。

  2. 2

    2. 星型で抜いたにんじんと1.をさっとゆでる。

  3. 3

    3. Aをボールに合わせ、型に流す。生しいたけの薄切り、2.を散らし、180度のオーブンで25分焼く。

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築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
2014/12/22 00:06に公開
【お米の油は、つの食品。】新米広報担当がこめ油の魅力を発信!こめ油だと頑張らなくても、いつもの料理がご馳走に早変わり。
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このレシピのキーワード

しいたけ にんじん ブロッコリー 生クリーム 牛乳 卵 スティックセニョール

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