CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白米に合う!こしあぶらと厚揚げの炒めもの
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白米に合う!こしあぶらと厚揚げの炒めもの-レシピのメイン写真

白米に合う!こしあぶらと厚揚げの炒めもの

☆♪みぃ☆
☆♪みぃ☆ @cook_40240191

こしあぶらの苦味が淡白な厚揚げと合う♪
苦味が効いた大人の味♪
このレシピの生い立ち
まかないメニューです。

お客様からこしあぶらをいただき、いい食べ方がないか考えていたときに作りました。
まかないで作ったら人気でした!!!
写真画質悪くて申し訳ありません。

こしあぶらの苦味が淡白な厚揚げと合う♪
苦味が効いた大人の味♪
このレシピの生い立ち
まかないメニューです。

お客様からこしあぶらをいただき、いい食べ方がないか考えていたときに作りました。
まかないで作ったら人気でした!!!
写真画質悪くて申し訳ありません。

もっと読む

白米に合う!こしあぶらと厚揚げの炒めもの

☆♪みぃ☆
☆♪みぃ☆ @cook_40240191

こしあぶらの苦味が淡白な厚揚げと合う♪
苦味が効いた大人の味♪
このレシピの生い立ち
まかないメニューです。

お客様からこしあぶらをいただき、いい食べ方がないか考えていたときに作りました。
まかないで作ったら人気でした!!!
写真画質悪くて申し訳ありません。

こしあぶらの苦味が淡白な厚揚げと合う♪
苦味が効いた大人の味♪
このレシピの生い立ち
まかないメニューです。

お客様からこしあぶらをいただき、いい食べ方がないか考えていたときに作りました。
まかないで作ったら人気でした!!!
写真画質悪くて申し訳ありません。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1~2人分
  • こしあぶら 適量
  • 厚揚げ 1枚
  • ごま油 大さじ1
  • ごま 適量
  • かつおぶし 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    こしあぶらは茹でて冷水であく抜きしておく。

  2. 2

    厚揚げを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ごま油をひき、厚揚げを軽く炒める。
    薄く焼き目がついたらこしあぶらを加える。

  4. 4

    しょうゆとかつおぶしを加えて軽く炒める。
    しょうゆが多すぎると、塩辛くなるので注意!

  5. 5

    最後にごまをふって完成!

コツ・ポイント

しょうゆが多すぎると、こしあぶらの苦味でしょっぱく感じます。
味見をしながら調節を!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆♪みぃ☆
☆♪みぃ☆ @cook_40240191
2014/05/09 16:43に公開
仕事を3つ掛け持ちしながら、楽で簡単なお料理を研究中。「食べているのに栄養不足」「働く女性のカロリー不足」などを目にしてから、食に関する正しい知識を細々と勉強しつつ、「しっかり食べて健康的に美しく」をモットーにしています。大好きな祖父が体調を崩してからは、砂糖を一切使わず、はちみつを使ったお料理を楽しんでいます。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 厚揚げ かつお節 ゴマ こしあぶら

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 切り干し大根とツナとベーコンのサラダ♪
  2. 保存版!理想のゆで卵☆ゆで時間と黄身の固さ一覧
  3. 仕上げは電子レンジ卵黄とろ〜りチーズオムレツ
  4. おつまみ アボカドと酢小豆のサラダ
  5. 簡単時短☆気分転換に。カルダモン香るスパイス豆乳
  1. 絶品本格☆明太子と高菜と豚肉のパスタ
  2. 本格辛うま四川風『俺の麻婆豆腐』改
  3. 簡単ランチ☆丸源ラーメン肉そば再現☆醤油
  4. 目指せ美肌!アボカド蕎麦
  5. カニカマとアボカドの簡単サラダ
  6. Sweet and sour chicken
  7. Osso Buco
  8. Lose Weight the Healthy Way! Vegetable Smoothies
  9. Ali's Marvelous Mushroom Dip
  10. Immunity Smoothie
  1. ピクリングスパイスで★スパイシーピクルス
  2. 筍を余さず食べよう@筍のバジルパン粉焼き
  3. フライパンで簡単♪ピリ辛サバの味噌煮
  4. スコーン好きの究極バタースコーン(甘め)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20328267
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close