トマトソースをあらかじめ作っておく。大きめのフライパンにオリーブオイル入れてニンニク炒めてトマト缶のトマトを入れ煮詰める

スパゲティをゆでながら、※の材料を千切りにしてフライパンで炒めます。

トマトソースはもとの3分の2くらいの量にまで煮詰め、○を加え、②で炒めた具材を入れさらにいためる。味をみて塩コショウ追加

パスタが茹で上がったらお湯をきりトマトソースのフライパンにパスタをいれてまぜて炒めます。
お焦げができると最高です！

溶き卵をホットプレートに流し、ナポリタンをのせてパルメザンチーズをかけて卵の焼け具合で好きなタイミングで召し上がれ★