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鶏肉のレモンソースかけ
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鶏肉のレモンソースかけ-レシピのメイン写真

鶏肉のレモンソースかけ

✨のんちゃん✨
✨のんちゃん✨ @cook_40280420

さっぱりしていますが、ご飯が進みます！
鶏肉以外に魚や野菜を揚げてレモンソースをかけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
給食で食べたことがあり、家族にも食べて欲しいと思ったので再現してみました！

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鶏肉以外に魚や野菜を揚げてレモンソースをかけても美味しいです！
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鶏肉以外に魚や野菜を揚げてレモンソースをかけても美味しいです！
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材料

  • 鶏肉 1枚
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★レモン果汁 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を好みの大きさに切る
    (今回は1枚を半分に切りました)

  2. 2

    鶏肉に酒をふり､片栗粉をまぶして油で揚げる

  3. 3

    ★の材料を混ぜ合わせる
    レンジで少し加熱すると砂糖が溶けて混ざりやすくなります

コツ・ポイント

揚げたてのうちにレモンソースをかける方がオススメです！記載分料ではあまりレモン感が強くないので、レモン好きの方はレモン多めでもいいかもしれません

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✨のんちゃん✨
✨のんちゃん✨ @cook_40280420
2019/06/27 12:34に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 酒

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